Restaurante CENTRO GALLEGO Hace muchos años los centros regionales eran lugares de reunión de oriundos y sus descendientes de algunas comunidades donde en muchos casos disponían de una zona destinada a restaurante, pudiendo disfrutar de productos de su tierra elaborados a la manera tradicional y casi restringido de su uso…
Restaurante EL LUSITANO Beto y su mujer, ambos venidos de Macedo de Cavaleiros a nuestra capital hace más de dos décadas, abrieron el local hace dos años aproximadamente después de haber estado en otros establecimientos también en Gasteiz y donde fueron labrándose poco a poco una fama cada vez mayor…
Restaurante ORTIZ Frías es un pequeño pueblo a 75 kms de Gasteiz con calles medievales y restos de un imponente castillo en el norte de burgos que el año pasado estuvo compitiendo por ser elegido como el pueblo más bonito de España. Lo de pueblo lo decimos en términos coloquiales,…