Restaurante MUSKARI
En el restaurante Muskari tenemos un magnífico menú de diario con muchísima variedad de platos (revuelto de bacalao con verduritas de temporada, tomate al natural relleno de taco de atún y calabacín salteado, pasta fresca rellena de trufa con salsa de setas, cordero asado en su jugo, pescados del cantábrico recién traídos de la lonja, postres caseros y muy elaborados…). Por otro lado existe una oferta de menús concertados por debajo de la barrera de 40 euros que albergan productos de primerísima categoría: el foie con compota de manzana es excepcional, el taco de bacalao al club ranero es delicioso, lo mismo los lomos de rodaballo salteado con hongos e ibéricos etc. Para terminar, la oferta de la carta es muy selecta.
Seguir leyendo PDF aquí.
