Restaurante GURE AMETSA
El Restaurante Gure Ametsa es un sitio especial donde comeremos a la carta por un precio similar al de cualquier menú concertado pero posiblemente con productos que ni soñaríamos poder degustar por tan modesta cantidad: unos boletus o perretxikos recogidos frente al caserío a primera hora de la mañana en temporada con vieira fresca es algo que no tiene palabras, la perdiz en salsa, la codorniz y muchos otros platos de caza, cabrito al horno, el cordero, las gambas a la plancha, las fresas en su almíbar con crema inglesa…. Podríamos recomendar un sinfín de platos pero nos faltaría espacio para dar siquiera una ligera idea de lo que podemos encontrar allí.
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